しみずの旬 冬篇
| 作物名 | 出荷時期 | ||||||||
| 1月 | 2月 | 3月 | |||||||
| 上旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | 上旬 | 中旬 | 下旬 | |
| 青島ミカン | |||||||||
| ポンカン | |||||||||
| はるみ | |||||||||
| デコポンⓇ | |||||||||
| こん太 | |||||||||
| 清見 | |||||||||
| ヘイワード | |||||||||
| 白ねぎ | |||||||||
| イチゴ | |||||||||
| 出荷量 ： | 少ない | 豊富 | ピーク |
青島ミカン
昭和10年代に静岡市の青島平十氏が発見した静岡市の主力ミカン。当JAが取り扱う柑橘類の8割を占めます。晩生で形が平べったく、収穫後に貯蔵することで甘味が増します。
しみずの農産物「温州ミカン」の詳細はこちら
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ポンカン
はるみ
静岡市清水区興津の果樹試験場で誕生し、1996年に品種登録された比較的新しい品種。当JAでは2001年度から本格的な出荷をはじめ、そのおいしさから年々出荷量が増えています。
しみずの農産物「はるみ」の詳細はこちら
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デコポンⓇ
ヘタ部分がとび出る個性的な見た目が特徴的な中晩柑。大きさはオレンジほどですが、種はほとんどありません。皮が少しかたいものの、ホロごと食べることができ、香りが良く果汁も豊富。甘味と酸味のバランスが良く、コクのある濃厚な味わいです。
しみずの農産物「不知火（デコポン）」の詳細はこちら
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清見
キンカン「こん太」
「キンカン」というと、酸っぱいイメージが一般的ですが、静岡市清水区で栽培されている「こん太」は、キンカンの印象をがらりと変える甘さが特徴。ハウス内で熟期を早め、樹上で完熟させてから出荷しているので、糖度は20度にもなります。
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イチゴ
静岡市清水区栽培されているイチゴは「紅ほっぺ」「章姫」「きらぴ香」の3品種。駿河湾に面し日照の豊富な斜面と、石垣に蓄えた輻射熱を利用した栽培方式は、静岡市の海岸地域独特のもので、通称「石垣イチゴ」と呼ばれています。
市場出荷と共に、観光イチゴの産地としても有名です。
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