イチゴ

静岡市清水区栽培されているイチゴは「紅ほっぺ」「章姫」「きらぴ香」の3品種。
駿河湾に面し日照の豊富な斜面と、石垣に蓄えた輻射熱を利用した栽培方式は、静岡市の海岸地域独特のもので、通称「石垣イチゴ」と呼ばれています。
市場出荷と共に、観光イチゴの産地としても有名です。

紅ほっぺ/章姫/きらぴ香

品種	紅ほっぺ/章姫/きらぴ香
特徴	▼紅ほっぺ静岡産イチゴの代表格。甘みと酸味のバランスが非常に良く、飽きのこないおいしさ。「章姫」と「さちのか」の交配品種。 ▼章姫酸味が少なく上品な甘さ。赤味が強く、やわらな食感は、観光農園で人気。 ▼きらぴ香キラキラとした宝石のような「輝き」に、品の良い「甘み」とフルーティーな「香り」が特徴。2014年に登場した新品種。
栽培方法	ハウス	出荷時期	11月～5月
取扱量	243t（2020年度）	栽培面積	9.5ha

きらぴ香

紅ほっぺ

石垣イチゴ