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しみずの農産物

プラム


静岡市清水区のプラムはミカンの転換作物として、30年以上前に栽培が始まりました。
露地栽培としては、全国的に早い時期から出荷が始まることで知られています。
6月上旬から8月上旬まで、3品種「大石早生」「ソルダム」「太陽」を出荷しています。
また「サマーエンジェル」「貴陽」「ハニービート」など新たな品種も仲間入り。

特徴 表皮が緑色で色付きが少ない時に収穫して、店頭に並ぶ頃に赤くなります。甘くてジューシー。
栽培方法 露地 出荷時期 6月上旬~8月上旬
取扱量 38.1t(2021年産) 栽培面積 3.1ha