ベイクドチキンとミカン風味のマリネ
手羽元のチューリップチキンに、さわやかなマリネを添えて
遠山由美のこだわりレシピ
2019年12月号
健康維持のため毎日必ず食べなくてはならない果物量は200gですが、最新の国民健康栄養調査によれば、日本人の1日の果物摂取量はわずか105g、20～39歳の男性に限っては50gを切る有様です。冬場の体調不良予防を目指し、毎日ミカン3個！抗酸化ビタミンやβ―クリプトキサンチンをおいしく補給しましょう。
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