ねぎっ子サラダ
材料 4人分
| 水耕葉ネギ | 1束(100g) |
|---|---|
| ダイコン | 200g |
| ツナ缶 | 小1缶 |
| トマト | 1個 |
| 梅干し | 大1個 |
| 塩 | 少々 |
料理：JAしみず女性部 飯田支部
作り方
- ダイコンは千切りにして、塩を少々ふる。
- 葉ネギは2～3cmに切る。
- 梅干しの種を取り除き、包丁でたたく。
- トマトは薄くスライスする。
- ボウルに水分を絞った1～3、ツナ缶を入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 器に5を盛り、4を飾る。
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