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COOKINGレシピ
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ギンナンご飯


材料2人分

2合
ギンナン 30~50粒
油あげ 1枚
煎りゴマ お好みで適量
調味料A
しょうゆ 大さじ1
小さじ1
白だし 50cc

料理:JAしみず女性部 興津支部

作り方

  1. 米を研ぐ。
  2. ギンナンは皮を割り、薄皮を取る。
  3. 炊飯器に1と調味料Aを入れた後、水を分量の線まで入れ、混ぜる。
  4. 3に、ギンナン、油あげを乗せて、普通モードで炊く。
  5. 炊き上がったらよく混ぜ、お好みで煎りゴマを散らす。