手作りみそを使ったみそ玉「みそまる」
材料 7人分
| みそ | 100g |
|---|---|
| 生わかめ（みじん切り） | 3g |
| だし粉 | 7g |
料理：JAしみず女性部 飯田支部
作り方
- ボウルに、みそ、わかめ、だし粉を入れ、よく混ぜる。
- 7分割して丸める。
- お好みでトッピング（花麩、とろろ昆布、切り干し大根など）を乗せる。
保存する時は、容器に入れ密封し冷凍する（保存期間約1か月）。
食べる時は、150ccの熱湯を入れていただく。
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