ショウガご飯
材料（3人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ショウガ | 35g |
| 梅干（おおむね3粒） | 20g |
| 水 | 適量 |
| 調味料 | |
|---|---|
| こぶ茶（粉末） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
作り方
- 米は研いで、水に浸しておく。ショウガは皮をむき、短めの（1～2cm）千切りにする。
- 炊飯器に米と(1)のショウガ、水、調味料を入れ、梅干しをのせて、普通にご飯を炊く要領で炊く。
※水の量は炊飯器によって違いますので、目盛りに従ってください。 - 炊き上がったら、梅干しの種を取り出し、サックリと混ぜる。
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