ナス | 家庭菜園のススメ

生育適温は夜温で15〜18℃。10℃以下では生長が著しく悪くなる。昼温は28〜30℃でよく育つ。果菜類の中では高温を好むほうなので、早植えは禁物。
果実の着色は光線に敏感で、光線不足は発色不良となるので、混み合った葉は取り除き、光線を十分に当てる。

栽培カレンダー

畑が空き次第、苦土石灰を施用し、よく耕しておく。

ポリフィルムでマルチをして地温を高めると、格段に良く育つ。

支柱を斜めに立てる

一番花のすぐ下と、その下にある勢いの良い側枝を伸ばす

支柱を交差させてもう1本立てる

葉が込み合ってきたら老葉は摘除して通風を良くする

根が伸び出している先あたりに肥料を施すようにすると、効き目がすぐに良くあらわれる。

かたくなった通路の土をやわらげて通気を図ることも大切。

アブラムシ、ダニ類などがつきやすい。葉色に注意して少発生のころ、葉の表裏に入念に薬剤を散布する。

7月下旬に、更新剪定と施肥を行うと、秋ナスが楽しめる。

内部の混み合った枝、病害虫のついた枝葉を切除する。

開花後15〜20日ぐらい。大きくなったらハサミで切り取る。